Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Жанр: Биографии, мемуары
Название: Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Автор: Бурден Энтони
Дата добавления: 24 сентябрь 2019
Количество просмотров: 373
Читать Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья онлайн бесплатно
Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья - читать полностью бесплатно онлайн , автор Бурден Энтони
Самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.
Бурдена часто ругают за легкость и популизм. С другой стороны, восхищаются и хвалят. Он — больше чем повар, звезда, шоумен, автор книг. «О еде: строго конфиденциально» понравится всем — владельцам ресторанов, простым потребителям. Книга показывает практически любой ресторан изнутри: какие там проходят процессы, какие люди становятся кондитерами, какие у них характеры, привычки, обязанности, конфликты среди персонала, в общем, все детали закулисья, о которых вы могли даже не подозревать.
Слушать онлайн Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья в хорошем качестве и без регистрации
Бурден Энтони - О еде: Строго конфиденциально. Записки из кулинарного подполья - слушайте онлайн на сайте slushay-knigi.com. В нашей электронной библиотеке Вы сможете найти для себя любимые аудиокниги, ведь у нас представлено 24 жанра литературы в формате аудио книг мр3. Все книги в полном обьеме и с качественной озвучкой. На сайте представлено более 20000 аудиокниг и каждый день добавляются новые книги. Можно слушать лучшие аудиокниги онлайн и без регистрации полностью бесплатно.
Желаем приятного времяпровождение на лучшем сайте с аудиокнигами slushay-knigi.com
