Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Название: Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным

Дата добавления: 16 декабрь 2019

Количество просмотров: 690

Читать Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным онлайн бесплатно

Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - читать полностью бесплатно онлайн , автор Павловская Анна

Что сделало человека человеком? Какие особенности развития, поведения, взаимодействия с окружающей действительностью выделили его из животного мира? Какими путями рядовое млекопитающее пришло к исключительному положению на планете? Анна Павловская приходит к выводу, что одним из определяющих факторов в формировании человека и основ его существования стала еда. Словом, человек — это животное, научившееся готовить и тем самым сделавшее первый шаг в приручении природы. Эта книга посвящена пище древнего человека, способам ее приготовления и хранения, ритуалам, которыми сопровождался ее прием, связанным со всем этим традициям и верованиям и, конечно же, социальной функции еды. Написанная на разнообразном материале, она обобщает данные истории, литературы, этнографии, социологии, психологии, культурологии, антропологии. Анна Павловская — доктор исторических наук, профессор, заведующая кафедрой региональных исследований факультета иностранных языков и регионоведения МГУ.

Слушать онлайн Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным в хорошем качестве и без регистрации

Title0:00-10+10Качество1 АудиоСубтитрыСкоростьОбычная Скачать

00_01_Annotatsiya00_02_Soderzhanie01_Obschie problemy izucheniya pervobytnogo perioda02_Chelovek — zhivotnoe, nauchivsheesya gotovit03_Ukroschenie ognya04_01_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego04_02_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego04_03_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego04_04_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego04_05_Drevnyaya Kormilitsa vsego suschego05_01_Pervobytnoe gostepriimstvo05_02_Pervobytnoe gostepriimstvo06_01_Eda — delo obschestvennoe06_02_Eda — delo obschestvennoe06_03_Eda — delo obschestvennoe07_01_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti07_02_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti07_03_Muzhskoe i zhenskoe nachalo v kulinarnoy traditsii drevnosti08_01_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso08_02_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso08_03_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso08_04_Chto eli lyudi v drevnosti. Myaso09_Paradoksy myasnogo pitaniya10_01_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa10_02_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa10_03_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa10_04_Chto eli lyudi v drevnosti. Rastitelnaya pischa11_01_Med i sol11_02_Med i sol12_01_Na kuhne s drevnim chelovekom- kak gotovili v drevnosti12_02_Na kuhne s drevnim chelovekom- kak gotovili v drevnosti13_V chem gotovil pervobytnyy chelovek- posuda drevnosti14_«Zolotoy vek» pervobytnoy gastronomii

Павловская Анна - Кухня первобытного человека. Как еда сделала человека разумным - слушайте онлайн на сайте slushay-knigi.com. В нашей электронной библиотеке Вы сможете найти для себя любимые аудиокниги, ведь у нас представлено 24 жанра литературы в формате аудио книг мр3. Все книги в полном обьеме и с качественной озвучкой. На сайте представлено более 20000 аудиокниг и каждый день добавляются новые книги. Можно слушать лучшие аудиокниги онлайн и без регистрации полностью бесплатно. Желаем приятного времяпровождение на лучшем сайте с аудиокнигами slushay-knigi.com

Рекомендуем к прослушиванию

Борисова Анна - Креативщик

Азимов Айзек - Мозг человека: строение и функции.

Марков Александр - Обезьяны, нейроны и душа

Марков Александр - Обезьяны, кости и гены